Geoffrey Bentrari à Genève

Un sommelier français fou d’un cru suisse !


 

Geoffray Bentari Tourmentin

« Un vignoble solide ! La colline de Géronde, l’Ardévaz, le Tourmentin…. ces appellations nous permettent de remonter au sources du Rhône, fleuve magnifique qui nous relie les uns aux autres dans le temps, l’espace et le partage… Depuis 20 ans pour ma part, l’émotionnel et le sensoriel ont toujours été au rendez-vous dans les vins de la Famille Rouvinez.­

Le Tourmentin : d’un rouge violacé aux reflet rouge lumineux, cet assemblage sent la corbeille de fraises fraîches avec quelques touches légères de myrtilles, d’airelles, de cassis. L’alcool s’affirme d’emblée dans la chaleur qui emplit la bouche, la timidité des saveurs laisse cependant entrevoir un potentiel qui rejoindra les promesses du nez. »

Domaines Rouvinez