Geoffrey Bentrari sommelier à l’Hôtel du Président Wilson à Genève (GE) Un sommelier français fou d’un cru suisse ! Geoffroy Bentrari est un inconditionnel de ce cru depuis ses débuts dans la sommellerie. Il en parle avec beaucoup de passion : « Un...
Liliana Sciascia à Bâle (BS) In vino veritas Le vin tient une place centrale dans la vie de Liliana. Elevée dans une famille de restaurateurs, elle-même détentrice d’une patente, il n’en fallait pas plus pour la lancer dans une carrière de dégustatrice...
Pierrick Maeder à Lausanne (VD) L’homme aux 40 millésimes Pierrick Maeder connaît le Tourmentin depuis 1988, année où les frères Rouvinez ont commercialisé le vin en assemblage. Connaisseur en vin d’exception, c’est donc tout naturellement qu’il est...
Édith et Beat Gmür à Ebnat-Kappel (SG) Le bonheur en face des Churfirsten Voici une histoire familiale qui a commencée avec Arnold Gmür (Noldi pour les intimes) et son épouse Julia. Il y a plusieurs années déjà, le couple se rend à une dégustation de vins du...
Sacha Lobsiger à Brügg (BE) Un mordu de sport et de Tourmentin C’est en vacances à Saas-Fee, il y a 25 ans, que Sacha Lobsiger découvre le Tourmentin. Le coup de foudre est immédiat et le Tourmentin va devenir son vin préféré comme il le dit sincèrement. Le...
Anne Wolfer et Nicolas Weber à Porrentruy (JU) Quand on aime on ne compte pas Dire qu’Anne et Nicolas aiment le Tourmentin est un pléonasme. On dira plutôt qu’ils éprouvent une véritable passion pour ce vin. Le couple ne manque pas une occasion de venir en...
