Aktuelles von Domaines Rouvinez

Rezepte, Begegnungen & Walliser Terroir

Saisonale Speise-Wein-Kombinationen, Porträts und Weinbau-Know-how: Entdecken Sie den Blog von Domaines Rouvinez und erleben Sie Wein einmal anders – zwischen Terroir und Genuss.

Tous Vom Weinberg zum Wein Rezepte Begegnungen

Cremiges Dessert im Glas mit karamellisiertem Crumble obenauf

Rezepte

Karamell-Tiramisu im Glas

29/11/23

Nez Noir Rouge Lammhaxe

Rezepte

Geschmorte Lammhaxe & Zitronen-Gremolata

14/09/23

Risotto alla Nerano

Rezepte

Risotto alla Nerano

18/08/23

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

Rezepte

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

05/06/23

Daniel Yule und Christophe Bonvin

Begegnungen

Skichampion Daniel Yule spricht mit uns über seine Leidenschaft für Walliser Wein

26/05/23

Spinatwähe

Rezepte

Frühlingswähe mit Spinat und Pinienkernen

01/05/23

Leonard Gianadda

Begegnungen

Von Kunstwerken zu Weinen: die Leidenschaften von Léonard Gianadda

18/04/23

Rezept Crevettenmousse

Rezepte

Blätterteiggebäck mit Crevettenmousse und gerösteten Zucchini

13/03/23

Ein Koch mit Kochmütze und ein Mann in schwarzer Jacke, die ein Glas Rotwein genießen, bereiten in einem Weinkeller ein Gericht zu

Begegnungen

Der Geschmack der Exzellenz nach Didier de Courten

24/01/23

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