Anne Wolfer und Nicolas Weber in Pruntrut (JU)
Wenn man liebt, ist man nicht kleinlich
Zu sagen, dass Anne und Nicolas Liebhaber des Tourmentin sind, wäre ein Pleonasmus. Schon eher müsste man erklären, dass die beiden eine grosse Leidenschaft für diesen Wein leben. Das Paar lässt keine Gelegenheit aus, um ins Wallis zu fahren und in der Kellerei einzukaufen. Nicht nur, um den eigenen Weinkeller zu bestücken, sondern auch, um für ihre zahlreichen Freunde einzukaufen, die ihnen regelmässig ihre Bestellungen aufgeben. Als grosse Liebhaber von Bergwanderungen stecken sie sich immer eine kleine Flasche in den Rucksack, um sie auf einem Gipfel zu geniessen.
Bei besonderen Anlässen im Freundeskreis zögern sie nicht, eine Magnum- oder gar eine Jeroboam-Flasche zu entkorken, deshalb haben sie stets diese Formate vorrätig, in denen dieser ausserordentliche Wein verfügbar ist. Übrigens beschränkt sich Anne nicht darauf, den Tourmentin zu trinken, sondern sie repräsentiert ihn auch an unserem Stand an der Foire du Jura in Delsberg.